Stručnjaci Veterinarske stanice u Vranju otkrili su trihinelozu u uzorku mesa kod divlje i domaće svinje.
Svinjsko meso, ukusno i opasno FOTO Profimedia
Dušan Veličković, direktor Veterinarske stanice, kaže da je nedavno na jednoj privatnoj klanici izolovan parazit trihinela kod mesa svinje, koje je bilo namenjeno za kasniju prodaju, kao i kod jedne odstreljene divlje svinje.
- Imamo jednu pozitivnu na trihinelu divlju svinju, kao i jednu domaću svinju.
Divlja svinja kod koje je otkrivena trihinela odstreljena je na području Trgovišta.
Trihinelu smo otkrili i kod jedne domaće svinje na klanici. Pre nego što se meso pusti u prodaju sa klanice donose uzorke, tako da je u jednom od njih bilo tog parazita.
Kada otkrijemo trihinelu u mesu svinja, obaveštavamo veterinarsku inspekciju, i to meso se uništava - navodi Veličković.
Trihinela napada mišićno tkivo kod čoveka, zbog čega veterinari apeluju na građane da pri kupovini mesa u mesarama ili prasića na pijaci, obrate pažnju na to da li je meso prošlo veterinarsku kontrolu.
Takođe, lovci bi trebalo da budu savesni i da meso svake odstreljene divlje svinje donesu na pregled, kao i proizvođači koji sami za sebe gaje i kolju domaće sviće.
Za analizu na trihinelu donosi se deo dijafragme životinje.
Vrati se na kategoriju Lokalne vesti
Vulgarni, uvredljivi i komentari u kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje, neće biti objavljeni. Mišljenja izneta u komentarima su privatna mišljenja autora komentara i ne predstavljaju stavove redakcije OK Radija.
