Leskovačka Roštiljijada oborila rekord: Pljeskavica teška 90,5 kilograma

Zabava - Petak 28.08.2026 - 11:18

U Leskovcu je u toku 36. Leskovačka Roštiljijada, jedna od najpoznatijih gastronomskih manifestacija u Srbiji, koja je tokom više od tri decenije postala zaštitni znak grada.

Foto: https://www.tol.rs/ Foto: https://www.tol.rs/
Ovogodišnju Roštiljijadu obeležio je novi rekord u pravljenju džinovske pljeskavice. Ekipa „Meskombinata“ iz Leskovca napravila je pljeskavicu tešku čak 90 kilograma i 500 grama, čime je za pola kilograma oboren prošlogodišnji rekord.
 
Posebno zanimljiv trenutak bio je prilikom okretanja rekordne pljeskavice, kada ona nigde nije pukla. Za ovaj zahtevni poduhvat bilo je potrebno čak osam članova ekipe.
 
Ekipa restorana  koju su činili majstori roštilja restorana „Koliba”, “Kod dva drugara“ I Brze hrane “Laki” iz Leskovca uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu  na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković – Šaponja“.
 
Predrag Lazarević, Bojan Cvetković, Ljubiša Đorđević, Saša Cvetković, Ivica Zdravković, Dušan Cvetković, Miloš Lazarević i Stefan Cvetković,  pripremili su pljeskavicu od 90,5 kg, što je 500 grama više od rekorda iz 2025. godine. Prečnik pre pečenja iznosio je 225 cm, a nakon pečenja 208 cm. Debljina pre pečenja bila je 2,8 cm, a nakon pečenja 3 cm.
 
 Nakon pečenja pljeskavica je podeljena prisutnim posetiocima.
 
Posetioci Roštiljijade do 30. avgusta mogu da uživaju u specijalitetima sa roštilja, muzici i brojnim takmičenjima. Posebnu pažnju tradicionalno privlače nadmetanja u pripremanju roštilja, kao i takmičenje u pravljenju pljeskavice „iz ruke“.
 
 
 
OK Radio

Vrati se na kategoriju Zabava

Komentari

Vulgarni, uvredljivi i komentari u kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje, neće biti objavljeni. Mišljenja izneta u komentarima su privatna mišljenja autora komentara i ne predstavljaju stavove redakcije OK Radija.

Ostavite komentar:

Ime:
Email:
Komentar:
 //