Danijelu Arsić (28) u Vranju svi znaju kao domaćicu koja sve što zamisli, uz pomoć marcipana, šlaga i čokolade, može i da napravi.
Anrsić sa svojim tortama
Najpre je torte pravila svojoj deci, a onda su krenule i porudžbine koje su joj dale ideju da počne profesionalno time da se bavi.
Njene torte su prava umetnička dela, a više puta do sada su i nagrađivane na „Tortijadi“ u Nišu.
Danijela se ponosi osvojenom zlatnom medaljom u kategoriji amatera.
- Presrećna sam što su i stručnjaci prepoznali kvalitet mojih torti. Sve je počelo kao hobi, a, evo, pretvorilo se u posao od kojeg može lepo da se živi.
Počela sam pre godinu i po dana tako što sam ukrašavala torte svojoj deci za rođendan, a onda je krenulo nekako spontano, radila sam torte za prijatelje, pa za njihove prijatelje, i bilo je sve više porudžbina.
Na takmičenje sam se prijavila posle puno razmišljanja, a vratila sam se sa čak tri medalje – kaže Danijela.
Ona je po obrazovanju prehrambeni tehničar, a pošto je bez posla, počela je da radi kod kuće.
Osim torti, sprema kolače, pogače i druga slana peciva i, kako sama kaže, desna je ruka mnogim vranjskim domaćicama koje nemaju vremena za spremanje đakonija.
– S obzirom da radim sve, posla ima i oko slanih specijaliteta, ali su ipak najtraženije torte. Do sada sam ih spremila više od hiljadu. Svaka je priča za sebe i svaku sam radila sa posebnom pažnjom.
A želja je bilo raznih, pa sam pravila klavir, automobil, navijačke torte i laptop od marcipana. Do sada najveći poduhvat je torta u obliku kuće Bore Stankovića.
Dugo sam je radila i brinula o svakom detalju i sa njom se pojavila na takmičenju u Nišu.
Svaku figuru sam oblikovala kao da je od gline, a ne od marcipana - priča Danijela.
Ona navodi i interesantu porudžbinu torte koju je morala da napravi u obliku ženskih grudi.
– S obzirom da su ljudi tražili ženske grudi, ja sam ih častila celim telom, tako da je torta bila zapravo u obliku gornjeg dela ženskog tela sa tanga gaćicama – kroz osmeh priča Danijela.
Inače, nedavno je ona i zvanično registrovala svoju radionicu i ovim poslom počela je da se bavi profesionalno.
Vrati se na kategoriju U fokusu
Vulgarni, uvredljivi i komentari u kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje, neće biti objavljeni. Mišljenja izneta u komentarima su privatna mišljenja autora komentara i ne predstavljaju stavove redakcije OK Radija.
